CFA Académique de Poitiers
Formation

BTS Management en Hôtellerie Restauration en partenariat avec le CNED

Le ou la titulaire de ce BTS assume la responsabilité d’une unité d’hôtellerie restauration, la fidélisation et le développement de la clientèle. Il ou elle possède des aptitudes pour diriger, former, animer une équipe. C’est à la fois un(e) organisateur(trice) et un(e) gestionnaire. Il ou elle a le sens du contact et peut pratiquer jusqu’à trois langues vivantes étrangères.

Durée 2 ans

Conditions d'accès

  • Être titulaire d’un Bac pro ou techno du secteur de l’hôtellerie-restauration. Année de mise à niveau possible pour les titulaires d’un autre Bac.
  • Être âgé de moins de 30 ans ou sans limite d’âge pour les personnes en situation de handicap (autres dérogations possibles).
  • Trouver une entreprise d’accueil et signer un contrat d’apprentissage.

Compétences visées

  • Production de services en hôtellerie restauration
  • Animer la politique commerciale et développement de la relation client
  • Management opérationnel de la production de service en hôtellerie restauration

CFA Académique

8 rue Évariste Galois - Zone de Chalembert
86130 Jaunay Marigny

Tél. : 05 49 39 62 22