Programme ARIF - Apprentissage Restauration Indonésie-France

Rencontre avec les apprentis du programme Apprentissage Restauration Indonésie-France (ARIF)

Hier, mardi 13 janvier 2026, un cocktail déjeunatoire s’est tenu au lycée des Terres Rouges en présence de Monsieur le Recteur, dans le cadre du programme ARIF, un projet de coopération éducative entre l’Indonésie et la France.

Objectifs du programme :

• Former de jeunes Indonésiens aux métiers de l’hôtellerie-restauration en France,
• Répondre aux besoins de qualification du secteur HCR en Indonésie,
• Promouvoir l’apprentissage comme levier d’insertion,
• Contribuer au rayonnement international de l’académie de Poitiers.

Six apprentis indonésiens sont actuellement formés au sein de 3 lycées du CFA académique :

• Lycée des Terres Rouges (Civray)
• Lycée hôtelier de La Rochelle
• Lycée du Dolmen (Poitiers)

Merci aux entreprises engagées dans ce projet pour leur accompagnement exemplaire :

• Le Clos de la Ribaudière
• CROUS de Poitiers
• La Châtellenie
• Le Lucullus
• Les 4 Sergents
• Les Flots

Le GIP FCIP / CFA académique est fier de participer à ce projet ambitieux, porteur d’ouverture culturelle, de savoir-faire professionnel et d’excellence pédagogique.

Référente projet : Audrey Rouquié.