CAP Poissonnier
Spécialiste des produits de la mer et de la pêche, le poissonnier est un commercial qui sait mettre en valeur et préparer ses produits : poissons, coquillages et crustacés.
Nouveauté 2026 : Possibilité de réaliser ce CAP en 3 ans avec l'UFA du Lycée Maritime et Aquacole à La Rochelle.
- Pour en savoir plus : https://www.cfa-acad-poitiers.fr/actualites/ouverture-cap-en-3-ans-la-rentree-2026
Durée
2 ans
Conditions d'accès
- Sortie de fin de 1ᵉʳ cycle de l’enseignement secondaire (niveau 3ème).
- Être âgé de moins de 30 ans ou sans limite d’âge pour les personnes en situation de handicap (autres dérogations possibles).
- Trouver une entreprise d’accueil et signer un contrat d’apprentissage.
Compétences visées
- Vente commercialisation
- Transformation des produits
- Approvisionnement stockage et organisation du point de vente
CFA Académique
Téléport 5 - LP2I - 3ème étage - Avenue du Parc du Futur
86130 Jaunay-Marigny
Tél. : 05 49 39 62 22
Email : cfa.acad@ac-poitiers.fr
| Lieux de formation | Fiches formation |
|---|---|
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UFA du Lycée Maritime Aquacole La Rochelle | CAP Poissonnier |



