Forme-toi en CAP poissonnier écailler
Le métier de poissonnier écailler t’intéresse ?
Forme-toi en CAP poissonnier écailler en apprentissage au CFA académique !
Le titulaire de ce diplôme assure la réception, le stockage des produits livrés, la transformation et la commercialisation des produits de la mer et de certains poissons d’eau douce. Il présente et met en valeur les divers produits, assure en autonomie et intégralement l’acte de vente.
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