UFA du Lycée Maritime et Aquacole - CAP Poissonnier en 3 ans

Le Lycée Maritime et Aquacole de La Rochelle et le CFA académique de l’académie de Poitiers lancent un parcours en 3 ans pour le CAP Poissonnier en apprentissage

À la rentrée 2026, le Lycée Maritime et Aquacole de La Rochelle, en lien avec le CFA académique de l’académie de Poitiers, proposera un parcours de formation en 3 ans pour le CAP Poissonnier en apprentissage. Un dispositif pensé pour des jeunes allophones ou rencontrant des difficultés dans l’acquisition des savoirs fondamentaux.

L’objectif est simple : permettre à chacun de construire progressivement sa place dans le monde professionnel grâce à un accompagnement renforcé, humain et concret.

Pendant trois ans, les apprentis pourront :

• apprendre un métier recherché,
• renforcer leur maîtrise du français,
• découvrir progressivement les codes de l’entreprise,
• construire un parcours vers l’emploi durable.

Ce projet répond à une double réalité :

• accompagner des jeunes vers la qualification et l’autonomie ;
• répondre aux besoins de recrutement des métiers de la poissonnerie et des produits de la mer sur le territoire littoral de Charente-Maritime.

Le parcours associera enseignements professionnels, accompagnement linguistique, suivi éducatif et immersion progressive en entreprise.

Aujourd’hui, les entreprises partenaires ont un rôle essentiel à jouer.

Poissonneries, grandes surfaces, ateliers de transformation, professionnels des métiers de bouche ou des produits de la mer : accueillir un apprenti dans ce cadre, c’est transmettre un savoir-faire, mais aussi participer concrètement à une démarche d’inclusion et d’avenir.

Les inscriptions pour la rentrée 2026 sont ouvertes.

Le CFA académique et le Lycée Maritime et Aquacole de La Rochelle poursuivent ainsi une ambition forte : faire de l’apprentissage un véritable outil d’émancipation, d’insertion et de réussite pour tous.

Pour en savoir plus et vous inscrire, contactez le Lycée Maritime et Aquacole : LMA-La-Rochelle@mer.gouv.fr 

Crédit contenu et photo : Lycée Maritime et Aquacole.