UFA de l’Atlantique - projet original

Quand créativité artistique et savoir-faire professionnel se rencontrent

À l’UFA du lycée de l’Atlantique à Royan, les apprentis de CAP Cuisine et CAP Service Hôtellerie-Restauration ont participé à un projet original mêlant pratique culinaire et expression artistique.

Accompagnés par l’artiste Hildebrandt, ils ont relevé le défi de cuisiner tout en chantant, en réalisant et en servant des bouchées créatives. Une expérience immersive qui leur a permis de mobiliser leurs compétences techniques tout en développant leur aisance, leur créativité et leur esprit d’équipe.

La journée s’est poursuivie avec un temps artistique autour du spectacle « Le Risotto de Stuttgart », prolongeant cette rencontre entre formation professionnelle et création.

Le CFA académique salue l’engagement des apprentis et la mobilisation des équipes pédagogiques et artistiques pour ce projet fédérateur et formateur.

Crédit contenu et photos : UFA de l’Atlantique.